ごぶさたしてます【本日のビール】。
今日はビールの紹介というよりはペアリング(組み合わせ)についてです。
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本日のビールはこちら
以前別の記事でご紹介した、ロンドンポーターです。
香ばしいコーヒーのような酸味が特徴的なビールです。
本日のおともはこちら
雪見だいふく風のバニラアイスです。
こうやって一個だけお皿に乗ってると、
なんだかアイス様!
って感じですね。貫禄・・・
定番のゴールデンコンビ
コーヒーのような香りと酸味のある黒ビールと、
甘くてクリーミーなバニラアイス、
相性が悪いわけがない・・・!
食後のデザートとコーヒーのような感じで味わえますので、
やったことのない方はぜひ試していただきたいペアリングです?
それではまた〜
burame
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